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食品安全委員会:リスク評価
「食品からのカドミウム摂取の現状に係る安全性確保について」 ... 「シンフィツム(いわゆるコンフリー)及びこれを含む食品」 ... 「サウロパス・アンドロジナス(いわゆるアマメシバ)を大量長期に摂取させることが可能な粉末、錠剤等の形態の加工食品」 ...
http://www.fsc.go.jp/hyouka/index.html
食品添加物「アカネ色素」を既存添加物名簿から消除することについて
発がん性が認められた食品添加物「アカネ色素」の使用禁止を、厚生労働省が勧告。 ... 主な対象食品は、ハム・ソーセージ等の畜肉加工品、かまぼこ等の水産加工品、菓子類、清涼飲料水、めん類及びジャム等に使用されていると関係業界より報告されていたが、 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syokuten/040705/index.html
平成 18 年度
輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果. 平成 19 年 7 月 ... 平成 18 年度において、我が国に輸入された食品、添加物、器具、容器包装 ... 第 23 条第 1 項の規定により、「食品衛生に関する監視指導の実施に ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/dl/ysks18b.pdf
食品安全委員会:食品安全委員会季刊誌「食品安全」
食品の安全性について皆様と共に考える広報誌「食品安全」を発行しています。 ... トピックス:食品安全委員会とともに考える. 〜食のグローバル化 みんなで守ろう食の安全 ... 意見交換会報告、リスクコミュニケーター育成講座、ジュニア食品安全委員会 ...
http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi.html
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